手作り梅干
2010年10月27日
こんばんは。michoです。
我が家には、亡くなったおじいちゃんが
いつの間にか植えた梅の木があります。
2年前から、実を付けるようになりました。
今年は、義母さんが、その梅で梅干作りに挑戦しました。
上手に出来たように見えますが、
実は失敗で、やたらとしょっぱい!!
結局、蜂蜜に漬けて、
ごまかしました。
来年、リベンジだそうです。
一緒に付けたシソの葉で、
ゆかりふりかけもできました。
こちらは、子供たちのお気に入りです。
我が家には、亡くなったおじいちゃんが
いつの間にか植えた梅の木があります。
2年前から、実を付けるようになりました。
今年は、義母さんが、その梅で梅干作りに挑戦しました。
実は失敗で、やたらとしょっぱい!!
結局、蜂蜜に漬けて、
ごまかしました。
来年、リベンジだそうです。
一緒に付けたシソの葉で、
ゆかりふりかけもできました。
こちらは、子供たちのお気に入りです。
Posted by micho at 18:00│Comments(0)
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