手作り梅干

micho

2010年10月27日 18:00

こんばんは。michoです。

我が家には、亡くなったおじいちゃんが
いつの間にか植えた梅の木があります。

2年前から、実を付けるようになりました。
今年は、義母さんが、その梅で梅干作りに挑戦しました。

上手に出来たように見えますが、
実は失敗で、やたらとしょっぱい!!

結局、蜂蜜に漬けて、
ごまかしました。

来年、リベンジだそうです。

一緒に付けたシソの葉で、
ゆかりふりかけもできました。
こちらは、子供たちのお気に入りです。

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